Fesa di vitello ripiena
Ingredienti per 4 persone 600 g di fesa dr vitello 100 g di prosciutto cotto 50 g di pancetta 4-5… read more
Ingredienti per 4 persone 600 g di fesa dr vitello 100 g di prosciutto cotto 50 g di pancetta 4-5… read more
Ingredienti per 4 persone-700 gr di bocconcini di vitello(o petto di pollo)-2 patate di medie dimensioni-1 carota-1/2 cipolla-sedano-sale-vino bianco secco… read more
Prima di elencare gli ingredienti e di descrivere il procedimento , facciamo una piccola premessa su questo tipico piatto campano. … read more
Dopo passeggiate e shopping nella società del terzo millennio, Singapore, perché non fare un salto sulla collina di Fort… read more
Ingredienti per la pasta– 1 kg di farina– 2 cubetti di lievito di birra– 100 gr di sugna o strutto–… read more
Ingredienti per 4 persone -400g di riso -3 uova -250 g di fontina (o mozzarella) -150 g di prosciutto cotto… read more
Ingredienti per 6 persone -600 g di tagliatelle -50 g di burro -2 rametti di salvia -6 cucchiai di parmigiano… read more
Ingredienti per 4 persone -350 g di spaghetti -700 g di polpa di pomodoro -200 g di ricotta dura -1… read more
Ingredienti per 2 persone -150 g di riso -1 bustina di funghi secchi -2 dadi -1 l di brodo di… read more
Ingredienti per 4 persone -350 g di pasta corta tipo penne -100 g di pancetta affumicata -250 g di pomodori… read more