Ingredienti per 4 persone:
-300 gr di frutta fresca a piacere , sbucciata e ridotta a pezzetti(fragola, kiwi , ecc) ;
-200 gr di mele,
-2cucchiai di zucchero di canna;
-un bicchiere di vino moscato,
-un cucchiaino di cannella.

Preparazione
Sbucciate le mele, tagliatele a spicchi, mettetele in un tegame con vino e zucchero e fatelo cuocere finchè non diventano morbide. Frullare insieme al loro fondo di cottura, unire la cannella in polvere e versare la salsa in 4 coppette basse. Decorare la superficie con frutta fresca(banana, kiwi, ecc) spezzettata e servire.