13/02/2012
Semifreddo alle fragole
Ingredienti per 8 persone
1 kg di fragole
250 g di zucchero
4 albumi
1 pan di Spagna di 26 cm di diametro
300 g di panna montata
1bicchierino di acquavite di fragola
2 cucchiai di rum
1 pizzico di sale
Per guarnire
100 g di panna montata
1cestino di fragole di bosco
qualche fogliolina di menta fresca
11:36 Scritto in cucina, dolci, dolci con frutta, dolci elaborati, torte con frutta | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: semifreddo, dolci con frutta, dolci con fragole, fragole, pan di spagna con frutta, dolci elaborati, fragole di bosco, menta | OKNOtizie | 
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