22/02/2012
Sogliole a sorpresa al forno
Ingredienti per 4 persone
8 filetti di sogliola
200 g di gamberetti
150 g di funghi freschi
150 g di piselli freschi o surgelati
1 cipolla
1 peperoncino
1 ciuffo di prezzemolo
50 g di burro
latte qb.
100 g di pangrattato
2 cucchiai di farina
2 uova
1 cucchiaio di olio d'oliva
1 bicchiere di vino bianco
sale e pepe
10:46 Scritto in cucina, foto ricette, ricette veloci, secondi di pesce, secondi piatti | Link permanente | Commenti (1) | Segnala | Tag: sogliole, ricette sogliole, sogliole al forno, cucinare le sogliole, blog cucina, ricette veloci, ricette semplici, foto ricette | OKNOtizie | 
del.icio.us | 
| 
Digg | | 
Facebook | 
Stampa |
13/02/2012
Zuppa di cozze e vongole
Ingredienti per 4 persone
-1 kg di cozze,
-1 kg di vongole veraci,
-300 gr di pomodori maturi,
-120 gr di pane casereccio,
-1 bicchiere di vino bianco,
-2 cucchiai d’olio,
-2 spicchi d’aglio,
-1 ciuffo di prezzemolo,sale e peperoncino.
10:50 Scritto in antipasti, ricette dieta, secondi di pesce, secondi piatti | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: zuppa di pesce, ricette cozze, ricette vongole, ricette leggere, ricette light, preparare zuppa di pesce, vongole veraci | OKNOtizie | del.icio.us | | Digg | | Facebook | Stampa |
16/01/2012
Gamberi profumati ai capperi
Ingredienti per 4 persone:
-500 gr di gamberi freschi o scongelati;
-2 cucchiai di capperi sott’aceto;
-2 cucchiai d’olio;
-2 cucchiai di prezzemolo tritato;
-succo di mezzo limone;
-sale e pepe.
09:44 Scritto in antipasti, cucina, foto ricette, ricette dieta, secondi di pesce, secondi piatti | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: gamberi, capperi, ricette, cucina, ricetta, antipasti, secondi piatti, crostacei, dieta, calorie | OKNOtizie | del.icio.us | | Digg | | Facebook | Stampa |
27/12/2011
Branzino al forno
Ingredienti per sei persone
due branzini da 800 g circa
un limone
olio extravergine di oliva
un melagrana
un chilo di patatine novelle
150 g di gamberetti già sgusciati
vino bianco
20 g di burro
due cucchiai di farina
prezzemolo tritato
salsa worcester
sale
22:39 Scritto in cucina, menu FESTE, secondi di pesce, secondi piatti | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: branzino, branzino al forno, cucinare il pesce, pesce in cucina, cucina feste | OKNOtizie | del.icio.us | | Digg | | Facebook | Stampa |
Ricette di Capodanno:Capitone alla Romana
Ingredienti per 4 persone
1 kg di capitone
prezzemolo q.b.
salsa di pomodoro q,b.
aglio q.b
2 carote
4 patate
olio q.b.
sale
16:55 Scritto in Capodanno, cucina, menu FESTE, ricette veloci, secondi di pesce, secondi piatti, Vigilia | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: anguilla alla romana, capitone, ricette anguilla, cucinare anguilla, piatti vigilia, piatti capodanno, ricette vigilia | OKNOtizie | del.icio.us | | Digg | | Facebook | Stampa |