02/02/2012
Cannelloni deliziosi
Ingredienti per 4 persone
400 g di farina di semola
acqua q.b.
4 uova
sale
Per ii ripieno
500 g di stracotto di manzo (anche avanzato)
300 g dt caciocavallo grattugiato
100 g di pinoli
100 g di uva sultanina
noce moscata
90 g di burro
2 uova
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30/01/2012
Lasagne austriache
Ingredienti per 4-6 persone
300 g di farina
6 uova
2 cucchiai d'olio
100 g di burro
200 g di prosciutto
100 g di panna
sale
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