Cucina Semplice

La pasta biscotto è la classica ricetta adatta per preparare un delizioso tronchetto. A fine post troverete la video ricetta, dove vengono  descritte  tutte le fasi.
Ingredienti per il rotolo
-100 gr di farina,
-140 gr di zucchero,
-5 uova,
-un cucchiaino di miele,
-1 bustina di vanillina,
-1/2 buccia di scorza di limone.
Per la farcitura
-350 gr di marmellata

Una crostata non proprio leggera ma buonissima, ottima anche per festeggiare il compleanno del vostro bimbo, come alternativa alla classica torta.

INGREDIENTI
Una confezione di pasta frolla

Per il ripieno:

3 banane medie mature
3 cucchiai di amido di mais
3/4 tazza di latte intero
4 tuorli d'uovo grandi
latte di cocco
1/2 tazza di zucchero semolato
1 cucchiaino di estratto di vaniglia

Per il condimento:

1 tazza di panna da montare
3 cucchiai di zucchero a velo
fiocchi di cocco zuccherato

Video a fine ricetta

Vi diciamo come fare la crostata in modo semplicissimo e casalingo, senza particolari misurazioni, il risultato vi stupirà. Il video della ricetta e la sequenza di immagini vi guideranno passo passo verso il prodotto finale.

Ingredienti

15 cucchiai di farina
10 cucchiai di zucchero
250 gr burro
2 uova intere
1 limone
1 bustina di lievito
1 baratto di marmellata

Ingredienti per la pasta
- 1 kg di farina
- 2 cubetti di lievito di birra
- 100 gr di sugna o strutto
- poco sale
-  molto pepe

Ingredienti per il ripieno
- 400 gr di formaggi misti (preferibilmente morbidi)
- 400 gr di salame
- 2 uova sode
- sale q.b.
- pepe q.b

Ingredienti

200 gr – burro
350 gr – ricotta fresca
500gr – zucchero
80 gr – acqua di fiori d’arancio
150 gr – canditi, cedro, scorzette di arancia
5 – uova
2 – limoni
1 – bustina di vaniglia

Ingredienti per il ripieno

200 gr – grano (messo in acqua la sera prima)
400 cc – latte