30/01/2012

Frittata alle acciughe

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6 uova;
12 acciughe fresche;
1 spicchi odi aglio;
1 ciuffetto di prezzemolo;
olio extra vergine di oliva;
sale e pepe.

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Lasagne austriache

lasagne,pasta al forno,primi piatti,piatti gustosi,ricette,ricette gustose,cucina,prosciutto,panna,Ingredienti  per 4-6 persone
300 g di farina
6 uova
2 cucchiai d'olio
100 g di burro
200 g di prosciutto
100 g di panna
sale

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25/01/2012

Biscottini aromatici

biscotti,biscottini,ricette,ricetta,cucina,biscotti semplici,biscotti aromatici,lievito in polvere,zenzero,cannella,Ingredienti per 8-10 persone

100g di burro
200 g di zucchero
1 uovo
1 tazzina di latte
300 g di farina
12 g di lievito in polvere
1 cucchiaino da caffè di chiodi di garofano
1/4 di cucchiaino di zenzero
1 cucchiaino di pepe
l cucchiaino di cannella in polvere
l pizzico di sale

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23/01/2012

Risotto basilico e pomodoro

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70 gr di riso
1 pomodoro maturo
1 rametto di basilico
1 cucchiaio di olio
1 cucchiaio di parmigiano
1/2 cuccchiaino di sale

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Risotto al radicchio Trevigiano

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150 g di riso
l00 g di radicchio trevigiano
l cipolla media
l l di brodo
1 spruzzata di vino bianco secco

parmigiano grattugiato
burro q.b.
olio qb

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Risotto nero: non il solito risotto

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300 g di riso
300 g di olive nere
200 g di bresaola tagliata a fette spesse circa 1/2 cm
prezzemolo
4 cucchiai d'olio d'oliva
1 limone
pepe

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Torta farcita alla crema di banane

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1 pan di Spagna del diametro di 26 cm
250 g di crema pronta alla vaniglia
150 g di panna montata
3 cucchiai di rum
8 amaretti morbidi
3 banane mature
il succo di 1 limone
2cucchiai di zucchero a velo
Per guarnire
150 g di panna montata
60 g di cioccolato fondente

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20/01/2012

Cenci di Carnevale. le migliori ricette

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Farina 300 gr.
Burro 100 gr.
Uova due
Sale
Zucchero 50 gr.
Vino bianco secco 1/2 bicchiere
Olio e sugna (metà e metà)
Zucchero a velo vanigliato

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Rubinetteria da cucina

rubinetteria da cucina,rubinetti da cucina,rubinetti lavello,bagnoaccessori,bagno & accessori,I rubinetti per cucina sono distinguibili da quelli per il bagno in base alle caratteristiche del collo che è, solitamente, molto più lungo per facilitare il lavaggio delle stoviglie. Ovviamente ciò non toglie che chi voglia inserire un rubinetto da lavabo su di un lavello o viceversa non lo possa fare. La distinzione che viene fatta è puramente strumentale e non certamente obbligatoria.

I rubinetti da cucina (o da lavello) possono essere tradizionali, con doccia estraibile, a parete, con molla o sotto finestra.
Tra i tradizionali possiamo trovare un rubinetto (con miscelatore) simile a quello per lavabo, ma, appunto, con il collo (o la canna) molto più lungo e con una spesa davvero minima (dai 40 ai 60 euro) oppure quelli con le due manopole ai lati.

Quelli con doccia estraibile sono modelli dotati della possibilità di estrarre dal collo del rubinetto una doccetta che in cucina è davvero comoda ed utile (70-80 euro).

Se, invece, ci vogliamo affacciare su un mondo un po’ più ricercato dobbiamo essere consapevoli che le cifre salgono (dai 100 ai 300 euro). A questo punto avremmo a nostra disposizione una miriade di stili dai più moderni a quelli più raffinati.

Possiamo scegliere un prodotto davvero bello ed efficiente per la nostra cucina affidandoci a diversi modelli, cromati, satinati, colorati, squadrati, in ottone, etc.

Inoltre possiamo affacciarci anche a qualche novità entrata nel mercato come i rubinetti con bocca aperta dalla quale l’acqua viene erogata in uno stile “a cascata” che da armonia all’ambiente ed a chi lo utilizza. Per chi vuole, e può, osare ci sono modelli davvero raffinati e ricchi di stile per i quali occorrono minimo 400 euro fino ad un massimo di 800 euro. Per questi modelli le caratteristiche tecniche sono pressoché le stesse di quelli precedenti, ma, in questo caso il prezzo lo fa più l’unicità del prodotto ( e quindi la marca) piuttosto che il prodotto in sé.

Ovviamente la tecnologia inserita in alcuni di questi modelli giustificano un elevata qualità come un elevato prezzo. Qui oltre a trovare un prodotto valido che soddisfi tutte le esigenze che abbiamo in cucina possiamo scegliere un prodotto che sia unico nel suo genere, qualcosa che non sia solo un rubinetto, ma che si intoni perfettamente con l’arredo ed al contempo dia un tocco di stile e di fascino alla nostra casa.

Tra i top del settore possiamo scegliere un miscelatore elettronico temporizzato per lavello della Paini; l’erogazione dell’acqua è comandata da semplici tasti retro illuminati a led, con colorazione dal blu al rosso, più o meno intenso a seconda della temperatura dell’acqua, posizionati sulla parte frontale della doccetta a doppio getto.

 L’applicazione elettronica consente di ottenere un notevole risparmio di acqua. Grazie alla facilità di utilizzo permette di regolare a piacimento tutte le funzioni desiderate con il solo utilizzo del pollice di una mano.

Il rubinetto funziona con alimentazione a rete di 220V ed in caso di mancanza temporanea di corrente il funzionamento del rubinetto è garantito da una pila inserita nell’unità di comando.

18/01/2012

Pizza napoletana con salsiccia

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400g di pasta per pizza
20 cm di salsiccia
200 g di fontina
1 tazza di passata di pomodoro
olio q b.
origano q. b
sale

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